エリンギは火が通りやすいので炒めすぎないようにご注意くださいね できる量が少なめなので、野菜などでかさ増ししても♪
早く使わないといけないエリンギがあったので、簡単にベーコンと炒め物にしてみました
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エリンギとベーコンの相性goodな簡単炒め物です♡