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鯖の塩麹焼き レシピ・作り方

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kuroko1
鯖がふっくら美味しく食べられます。
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

鯖フィーレ
3枚
液体塩麹
大3
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ジップロックやビニール袋に、鯖と塩麹を入れ30分以上おく。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を引き、鯖を並べる。中火で蓋をし焦げ付かないよう様子を見ながら両面焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖をまとめ買いしたので。

公開日：2024/01/07
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関連情報

カテゴリ
さば全般真さば塩麹焼き魚簡単魚料理
料理名
鯖の塩麹焼き

このレシピを作ったユーザ

kuroko1

つくったよレポート（ 5 件）

2024/06/19 16:47
美味しいです♪レシピありがとうございました♪
トトロ7
2024/04/10 19:43
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
ひまわり58
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