まいたけ の保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸を食べやすい大きさに小分けにする。包丁は使わず、手で割いています。
   
   ※舞茸は洗わないで下さい。水分が残ると舞茸の風味が損なわれます。

2. 2

   舞茸を調理しやすい量に分け、保存用の袋に入れ、冷凍庫に入れる。
   
   ※袋の空気をしっかり抜いて、口を閉じてください。

3. 3

   冷凍庫に入れて約1か月保存可能です。