フライパンは小さめがオススメです。醤油・砂糖・みりんのタレも美味しいので、肉とピーマンを少しタレに浸すような感じで炒めると、より美味しくなると思います。
お弁当を作っているときに、茶色ばかりで見栄えが悪かったので、好きなものを混ぜてみたら、案外美味しくできたため。
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