作り方
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- 1
- パプリカ、ピーマンを細切りにしていんげんを2等分にする
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- 2
- フライパンにサラダ油を入れて、いんげん、ピーマン、パプリカ、しめじ、エリンギを入れて２分炒める。
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- 3
- 鍋に水を入れて沸騰したらラーメンを入れて記載時間茹でお湯を捨てる。
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- 4
- 器にAを入れて混ぜ合わせる
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- 5
- 麺を入れて、2の野菜を乗せたら完成
おいしくなるコツ
フライパンで炒める時サッと炒めた方がシャキシャキになります
きっかけ
アレンジラーメンを作りたかったから
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