子どものおやつに♪ココアゼリー レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
- 1 ココアパウダーに熱湯を少量ずつ入れ、ダマにならないように混ぜる。
-
2
クックゼラチン、てんさい糖を入れて混ぜ溶かす。
このとき液体の温度は80℃以上で。 -
3
牛乳を入れ混ぜ、
氷水で冷やし、好きな型に流す。 - 4 冷蔵庫で冷やし、固まったらバナナを好きな形に切って飾る。
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