プラントベース　お手軽プルコギ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クイックソイ　バラ肉タイプは、こちらの味付けなしを使用してください。

2. 2

   フライパンに野菜炒め用ごま油を引いて、玉ねぎともやしとしょうがを入れて、お塩ちゃんで中火で、玉ねぎがしんなりするまで炒め、一旦お皿に移す。

3. 3

   あいた同じフライパンで、クイックソイ用のごま油を引いて、火を付けずに、クイックソイとにんにくを入れ、ブラックソルト、黒コショウをしてから、中火にかける。

4. 4

   クイックソイの表面に焼き目がついてきてから、クイックソイ用　無添加焼き肉のタレを入れて、醤油が焦げた感じの香ばしい香りが立つまで炒め合わせる。

5. 5

   ４のフライパンに、皿に移しておいた野菜を加え、もう一度、軽く炒め合わせ、仕上げの焼き肉のタレを加えて一味唐辛子を混ぜて炒めて完成。