ごくうまカレー レシピ・作り方

ごくうまカレー
  • 約30分
  • 500円前後
ハピハピハート
ハピハピハート
かぼちゃを使ったカレーにビックリ❗️ゴマも入って身体にやさしいカレーです(o^^o)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃをカットしてレンチンしておく
  2. 2 豚ひき肉としょうがを炒める
  3. 3 カレー粉とコンソメを入れて炒める
  4. 4 焦げつく前に水を入れる
  5. 5 レンチンしたかぼちゃを入れてつぶす
  6. 6 牛乳とすりごまを入れる
  7. 7 アクが出たらとる
  8. 8 ソース、醤油、ごま油を入れて5〜10分煮込む

きっかけ

新聞に掲載されていたかぼちゃを使うカレーをみて、自分なりにアレンジしました

おいしくなるコツ

かぼちゃとゴマをこんなに使うの?と驚きますが、これが美味しさの秘訣です❗️

  • レシピID:1150024147
  • 公開日:2022/10/17
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カテゴリ
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