【コストコ】超簡単プルコギバーガー【ハンバーガー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 コストコのハンバーガー用バンズの内側をオーブン、またはトースターで少し焦げ目が付くまであたためる。
2. 2 バンズをあたためている間にレタスをちぎり、パプリカも細かく切り、レタスと混ぜる。
   キッチンペーパーで水気をしっかり切っておく。
3. 3 プルコギをお好きな量炒める。
   (水分が出てくるので、キッチンペーパーで吸い取りながら)
4. 4 プルコギを炒めてる合間にソース作り★
   マヨネーズ大さじ2にワサビを一絞り、砂糖小さじ1/2を混ぜてワサビマヨネーズを作る。
   (お子様やワサビが苦手な方は入れなくてもOK)
5. 5 あとはバンズに乗せるだけ♪
   バンズの内側に焼き色が付いたら、マヨネーズソース→レタスとパプリカ→プルコギをのせる。

   

6. 6 上のバンズを乗せて完成♪