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スーパーの余りもので絶品ユッケ レシピ・作り方

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山田調味料研究所『失敗知らず』レシピ集
失敗知らずの甘露醤油だれとごま油・ニンニクを混ぜるだけで間違いないユッケの出来上がり！！

材料（１人分）

鮮魚の切り落とし
１００ｇ
失敗知らずの甘露醤油だれ
２０ｇ
ごま油
１０ｇ
すりおろしにんにく
５ｇ
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作り方

  1. 1
    鮮魚の切り落とし（マグロ・サーモン・ぶり等）を小さめのボウルに入れる
    青魚は古いと臭みがでるので、外したほうが良いです
  2. 2
    失敗知らずの甘露醤油だれ・ごま油・すりおろしにんにくをボウルの中に入れ、よく混ぜる
  3. 3
    お皿に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで卵黄、刻みのり等をかけて召し上がってください

きっかけ

以前働いていた店舗で、海鮮ユッケに焼き鳥のたれを使っていたので作りました

公開日：2021/12/28
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関連情報

カテゴリ
魚のおもてなし料理その他のさかな全般その他の魚料理混ぜるだけでおつまみ簡単おもてなし料理

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山田調味料研究所『失敗知らず』レシピ集 混ぜておいしい新感覚調味料「失敗知らず」シリーズの使い方を投稿していきます。 『失敗知らずの甘露醤油だれ』の購入はこちらから https://tarelabo.base.shop/

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