肉団子カレー レシピ・作り方

肉団子カレー
  • 約30分
コリタ
コリタ
ごろっとしてひき肉カレーと一味違います。

材料(5人分)

  • 肉団子 10個
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 2分の1パック
  • オリーブ油 少々
  • 3カップ
  • カレールウ 99g
  • 生姜チューブ 少々
  • ニンニクチューブ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りに、しめじは石付きを切り除き小房に分けます
  2. 2 鍋にオリーブ油を熱し玉ねぎ、生姜チューブ、ニンニクチューブを入れ炒めます
  3. 3 しんなり炒まったらしめじ、肉団子をかるく潰して炒めます。水を加えて煮ます。(20分くらい)
  4. 4 火を止めカレールウを加えます。溶けたら火にかけます。とろみが出るまで煮たら完成です

きっかけ

肉団子があまったので作りました

  • レシピID:1150022511
  • 公開日:2021/08/23
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つくったよレポート(1件)

  • ioR
    ioR
    2021/09/02 10:43
    肉団子カレー
    参考にさせていただきました。ありがとうございます。

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