うちの糠漬け、ゆで卵糠漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆで卵（固ゆで） 二個
- 塩 １つまみ
作り方
- 1 卵は固茹でにします。
-
2
熱がとれたら、キッチンペーパーなどで水をふき取り、軽く塩揉みし、糠床に一晩つけます。
冷蔵庫で１日～２日。
常温なら半日～１日で
美味しく漬かりました。
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