欧州の味！キャラウェイシードのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまごは常温に！
   バターも常温で柔らかくします。オーブンは１７０度に温めておきます。
2. 2 柔らかくしたバターに三温糖を２～３回に分けて加え、よく混ぜます。とろっと感じが変わるまでよく混ぜます。
3. 3 卵を４～５回に分けて加え、しっかり混ぜます。
4. 4 アーモンドパウダーを少しづつ加えます。
   
   ホットケーキミックスを加え、ゴムべらでよく混ぜます。
5. 5 キャラウェイシードを加え、よく混ぜます。
6. 6 パウンドケーキの型にオリーブ油を塗り、くっつかないようにオーブンペーパーを敷き詰めてから流し込み平らにならしたらオーブンで焼きます。
   
   １７０度で４５分です。
7. 7 オーブンは癖があるので、アルミホイルを使い焦げ付かないようにします。