大豆ミートと枝豆の卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん 120g
- 卵 1個
- 枝豆(茹で枝豆の剥いた物) 大さじ2
- 大豆ミート 大さじ2分の1
- 白だし 少々
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし白だし、大豆ミート、枝豆を入れ混ぜます
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し1を流し入れます。手早くかきまぜながら加熱し卵がふんわり固まってきたら火を止めます
- 3 器にごはんを盛り2をかけたら完成です
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- カテゴリ
- 玉子丼
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