長芋マヨサラダ レシピ・作り方
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材料(4-6人分)
作り方
- 1 長芋は皮をむき、2cm角ほどに小さく刻みます。大きさは目安のため、適当でオッケーです。
-
2
1をシリコンケースまたは耐熱ボールにラップをかけて、500w6分程加熱します。
- 3 加熱後はマッシャーなどで温かいうちに潰します。まだ固いようであれば再度加熱してください。食感を楽しむため、全部潰さない方がいいかと思います。
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4
3に☆を入れて混ぜ合わせ、器に盛れば完成です。
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