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あさりの吸い物 レシピ・作り方

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ぷろてあ
あさりのだしが効いて美味しいお吸い物です

材料（2人分）

あさり
1パック
わかめ
ひとつかみ
昆布
1枚
白だし
大3
ねぎ
少し
醤油
大1
酒
大1
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作り方

  1. 1
    あさりは砂抜きしておく
  2. 2
    水に昆布を入れ、10分ほどおく
  3. 3
    鍋を火にかけ、沸騰したらアサリを入れ昆布を除く
  4. 4
    白だし、醤油、酒を入れる
  5. 5
    あさりの口が開いたらワカメを入れ火を止める
  6. 6
    器に盛ったらネギを散らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘の桃の節句に作りました

公開日：2021/03/05
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関連情報

カテゴリ
お吸い物あさり味噌汁ひな祭り向けアレンジわかめあさり

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