焼きそば麺で！簡単豚ひき肉のそぼろのせ！まぜそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯をわかし焼きそば麺を茹でます。

2. 2

   大根の皮をむき銀杏切りに薄く切ります。

3. 3

   耐熱容器に大根をいれラップをし電子レンジで加熱します。600wで2分

4. 4

   あら熱がさめたら大根から出た水気をきっておきます。

5. 5

   茹で上がった焼きそば麺を水でさっと洗い水気をよくきります。

6. 6

   豚ひき肉をフライパンで炒めます。★の調味料を加えよく炒めます。
   挽き肉に味がなじんだら火をとめます。そぼろの完成です。

7. 7

   焼きそば麺に加熱した大根、焼肉のタレを混ぜます。

8. 8

   そぼろ豚ひき肉を麺にのせ
   中心に生卵をのせたら完成です。