筑前煮リメイク！混ぜご飯風ちらし寿司 レシピ・作り方

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薬膳アドバイザーの無添加レシピ
筑前煮や煮しめをリメイク！酢を入れることであっさりしておすすめです

材料（2人分）

筑前煮
150g
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
ご飯
300g
酢②
大さじ1

作り方

  1. 1
    筑前煮を粗みじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに筑前煮の具を入れ軽く炒める。
    砂糖と酢と醤油を入れて弱火で5分ほど炒めたら具材の完成
  3. 3
    ご飯を冷まし、酢②を入れて混ぜる。
    2の具材を入れて混ぜたら完成！
    お好みで薄焼き卵を載せて♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筑前煮に飽きてしまったので

公開日：2021/01/02
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カテゴリ
ちらし寿司かやくご飯残りごはん・冷ごはん

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薬膳アドバイザーの無添加レシピ 薬膳アドバイザー 薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。 乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです

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