スルメキムチ我が家風 レシピ・作り方
材料(☆〜人分)
- スルメ 80㌘〜
- コチュジャン 大さじ5〜
- 料理酒 大さじ1〜
- 胡麻油 大さじ1〜
作り方
-
1
ボウルにコチュジャンと
酒と胡麻油を入れて
良く混ぜ合わせます。
スルメを入れて
全体に良く混ぜ合わせます。
蓋付き容器に入れて
スルメが柔らかになるまで
冷蔵庫で馴染ませます。
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