ワカメ、玉ねぎ、じゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
玉ねぎは、繊維を断ち切るようにスライスする。じゃがいもは、皮をむき一口大に切ります。
鍋に分量の水と玉ねぎとじゃがいもを入れ火をつけます。 -
2
沸騰したら弱火にします。
じゃがいもと玉ねぎがとろとろに火が通ったら、粉末だしと乾燥ワカメを
いれます。 -
3
ワカメが戻ったら、お味噌汁を溶かし入れ味を整え出来上がりです。
※味噌を入れたあとは絶対にぶくぶく沸騰させないでください。
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