茹でた生落花生に飽きたらコレ!ご飯のお供に最高! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 落花生をたっぷりのお水に、多めの塩で20分茹で、殻と薄皮ん剥き、みじん切りにする。
- 2 鍋にごま油とにんにくをいれ、香りが出るまで炒める。香りが出てきたら、落花生、ひき肉を入れて炒める。
- 3 お肉に火が通ったら、ほかの調味料、ネギ、鰹節を入れ、1分程炒め出来上がり
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- ピーナツ(落花生)
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