ゴーヤとウィンナー、コーンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤの種をとり半円の薄い輪切りにします。
   塩をふりよくもみ、5分程おいておき水でさっと洗って水気をきります。

2. 2

   ウィンナーを薄い輪切りにします。フライパンに食用油をひき
   ウィンナーをカリカリになるまで炒めます。

3. 3

   ゴーヤをいれ蓋をして蒸し焼きにします。ゴーヤひ火が通ったら蓋をとり冷凍コーンをいれ炒めます。

4. 4

   冷凍コーンに火が通ったら塩胡椒、麺つゆをいれよくまぜて火をとめお皿に盛り付けて完成です。