白菜de白和え レシピ・作り方
材料(☆〜人分)
作り方
-
1
白菜は1センチのざく切りにします。茎から先に茹でます(2〜3分)。
水に晒したら固く絞ります。
食べ易いサイズに切ります。 -
2
ボウルに白味噌と辛子、砂糖を入れて良く混ぜます。豆腐をキッチンペーパーで包み水気を取ったら良く
混ぜ合わせます。
器に盛り付けます。
関連情報
- カテゴリ
- 白和え夕食の献立(晩御飯)
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