えのきを丸ごと使った節約味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   長ネギを斜めに切る。

3. 3

   鍋に水をいれ、ほんだしを入れて火にかけ、蓋をする。

4. 4

   えのき、わかめ、長ネギを入れて沸騰させる。

5. 5

   味噌をとく。

6. 6

   とうふを賽の目に切っていれたら出来上がり！