シジミと昆布と醤油の炊き込みご飯グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- お米
- １、5合
- クリスタルカイザー
- ３００ｍｌ
- 昆布
- 6g
- しじみ
- ２０g
- 梅干し
- 7～８g
- 胡麻塩
- 小匙１
- 醤油
- 小匙１～２
作り方
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- 1
- お米１、５合を水でとぐ
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- 2
- 炊飯器にお米１、５合を入れ、クリスタルカイザー３００ｍｌをそそぐ
-
- 3
- 昆布6gとしじみ20gを炊飯器に載せ、醤油小匙１～２をそそぐ
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- 4
- 炊飯60分後、しゃもじを使い、御飯を混ぜる
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- 5
- タッパー容器に炊飯御飯を9０g載せる
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- 6
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- 胡麻塩小匙１と梅干し7～8gを載せ、味を整える
おいしくなるコツ
鱈子大匙１を御飯に混ぜる
きっかけ
クリスタルカイザーで御飯を炊く
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