竹輪と春雨の中華和え物 レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
春雨は沸騰したお湯で5分茹でてザルに入れて水切りしておきます。
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2
乾燥ワカメは水で戻します
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3
キュウリは薄切りにして塩を振って軽く絞ります
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4
キュウリ、絞ったワカメ、春雨、酢、砂糖、醤油、胡麻油を入れてよく混ぜたら、竹輪の輪切りを加えて軽く混ぜます。
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5
盛り付けて完成
関連情報
- 料理名
- 春雨和え物
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