定番！基本のきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は斜めに薄切りにした後、細切りにする。ごぼうも同じ切り方でごぼうは水に5分ほどさらしアクを抜いておく。
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2
ごま油をひいたフライパンに人参、水気をよく切ったごぼうを入れ、中火で炒める。
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3
しんなりしてきたら、☆を入れ引き続き汁気が無くなるまで炒める。最後にすりごまを全体にかけて出来上がり。
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