焼肉のタレで 豚もも肉の茄子巻き レシピ・作り方
材料（６人分）
- 豚もも肉薄切り ８枚
- 茄子 ２本
- 塩こしょう 少量
- おろし焼きのタレ 大さじ5強
作り方
- 1 茄子を縦に８等分し水にさらします。
- 2 豚もも肉薄切り肉を開き、半分に切ります。
- 3 豚もも肉薄切りに水分を拭きとり茄子をくるくる巻いていきます。
-
4
フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼いていきます。
両面に軽く塩こしょうします。
-
5
火がしっかり通ってきたら、おろし焼きのタレをいれ全体を混ぜ合わせます。
お皿に盛りつけできあがりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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