塩ネギだれの焼き豚肩肉どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこの塩だれを使いました。

2. 2

   長ネギ１本を白髪ネギにします。
   私は、100きんの白髪ネギカッターを使いました。
   白髪ネギにうま塩だれを大さじ5加え混ぜ合わせて塩ネギだれを作ります。

3. 3

   豚肩ブロックを少し厚めに切ります。
   フライパンに油を馴染ませ、豚肉を焼いていきます。塩こしょうをふり、両面焼いていきます。

4. 4

   どんぶりにごはんよそい、焼けた豚肉をのせ、2の塩ネギだれをのせ出来上がりです。