ベーコンチーズじゃがいもガレット レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、スライサーで千切りにしてボウルに入れる。(水にはさらさない！)
- 2 ベーコンを短冊切りにする。
- 3 フライパンを温めて、オリーブオイルを入れる。2をフライパンに入れ、次に1を半量入れ、チーズを入れ、1の半量を入れ塩コショウ、パセリをかける。
- 4 弱火で10～15分焼いて、焼いた面を皿にスライドさせて、皿ごとフライパンに入れて皿だけ取り出し、裏面も弱火で10～15分焼く。
- 5 食べるときお好みでパセリ、ケチャップをかける。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ベーコンチーズじゃがいもガレット
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