お正月の冷凍たこで簡単たこのカルパッチョ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- タコは半解凍にしておきます。
水かきをそぎます。
薄切りにスライスしお皿に並べます。
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- 2
- ●の分量の酢、醤油、オリーブオイル、塩こしょうを混ぜ合わせます。
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- 3
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- 1のタコに2のタレを全体にかけ冷蔵庫で冷やしておきます。
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- 4
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- 食べる直前にマヨネーズをかけできあがりです。
おいしくなるコツ
お好みで、わさびを入れても美味しいです。
きっかけ
お正月の冷凍たこがあったので。
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