キンメダイのアラ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キンメダイのアラ 1匹分
- 水 1000cc
- 塩 大匙1
- 日本酒 大匙2
- 薄口醤油 小匙1
作り方
- 1 キンメダイのアラと日本酒を熱湯に入れる。
- 2 アクをとりながら15分程弱火で煮る。
- 3 塩、薄口醤油を入れて完成。
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