かつお節いり　めんつゆで作る茄子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を小さめの乱切りにします。フライパンに油をひき馴染ませます。弱火から中火で茄子を入れ炒めていきます。

2. 2

   茄子に火が通ったらめんつゆを入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   最後にかつお節、ごま油を入れ混ぜ合わせ出来上がりです。

4. 4

   冷めても美味しく食べれます。お弁当にも。