ささみダシ　からだポカポカ　豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを分量のお湯でしっかり茹でます。

2. 2

   茹であがったささみを菜箸等でボールにあげます。
   ※茹で汁は捨てないでください。
   ささみは、春雨サラダに使います。レシピ投稿中
   → もやし　ささみ　にんじん　春雨サラダ

3. 3

   千切りにしておいた、にんじん、玉ねぎを2の茹で汁に入れます。

4. 4

   少し野菜がしんなりしてきたら、コンソメ顆粒をいれ弱火から中火で煮込みます。

5. 5

   お好みの優しいのかたさになったらお塩で味の調整をします。最後に分量の豆乳をいれ温まったら出来上がりです。

6. 6

   お好みで黒胡椒振っていただいてもさらに美味しいです。