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鶏肉と茹で玉子のスイチリマヨネーズ和え。 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
きよみんーむぅ
スイートチリソース消費レシピです。
親子(鶏肉とたまご)をスイチリマヨネーズで和えた、簡単な一品です。
みんながつくった数
43
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
茹で玉子
3~4個
◎スイートチリソース
大さじ3
◎マヨネーズ
大さじ2
◎醤油
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
塩・粗びき黒胡椒
少々
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作り方
1
鶏もも肉は斜め削ぎ切りの一口大に切っておく。
◎を大きめのボウルに合わせておく。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火でじっくりと炒める。
3
半分に割った茹で玉子を入れて油が回る様に軽く炒める。
塩・粗挽き黒胡椒で味を整える。
4
合わせておいた◎に炒めた鶏肉を入れてざっくりと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
①の工程ではじっくりと鶏肉を焼いて下さい。
きっかけ
スイートチリソースが中々減らないので。
公開日:2019/12/16
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
300円前後の節約料理
簡単おつまみ
簡単夕食
関連キーワード
簡単
おつまみ
お弁当
スイートチリソース
料理名
鶏肉と茹で玉子のスイチリマヨネーズ和え
このレシピを作ったユーザ
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。 お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。 ライブドアブログ 「きよみんーむぅのゆる~いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
つくったよレポート(
5
件)
2023/09/19 15:51
スイチリ消費に。意外と簡単ですが、手が込んで見えて、とても美味しかったです。
お料理ビギナー
2023/08/13 09:24
スイチリが甘めだったので、レモン汁を足してみました。予想どおり、若い人も大人も好きな感じのお味になり、満足です。ありがとうございます。
はにママ
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親子(鶏肉とたまご)をスイチリマヨネーズで和えた、簡単な一品です。