ジャーマンポテトサラダ・粒マスタード風味。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはいちょう切りにし、ウインナーは1cm幅の斜め切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。
   ◎を合わせておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくのみじん切りを入れて炒める。

3. 3

   じゃがいもを入れて弱めの中火でじっくりと炒めてウインナーを入れ、塩・粗挽き黒胡椒をして炒める。
   少し冷ましておく。

4. 4

   少し冷めたら、合わせておいた◎に炒めたジャーマンポテトを入れて混ぜる。