材料（２人分）
- 冬瓜
- １３９g
- 鰹節パウダー
- 大匙２
- クリスタルカイザー
- ２５０ｍｌ
- 昆布つゆ
- 大匙２
- 鰹節
- 小匙１
作り方
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- 1
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- 冬瓜を食べやすく整える
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- 2
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- 皮と種をのぞく
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- 3
- 食べやすく２ｃｍにきざんでおく
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- 4
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- フライパンに鰹出汁パウダー大匙２を載せ、クリスタルカイザー２５０ｍｌをそそぐ
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- 5
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- 昆布つゆ大匙２をフライパンにそそぐ
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- 6
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- ３分弱火を通す
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- 7
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- 鰹節小匙１をフライパンに載せる
-
- 8
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- フライパンに蓋を載せ５～６分味をなじませ整える
おいしくなるコツ
きざんだ豚肉６０gと生姜小匙１をフライパンに入れ、３分中火を通す
きっかけ
煮るグリル
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