材料（２人分）
- お米
- ２合
- クリスタルカイザー
- ３５０ｍｌ
- 寿司の酢
- 大匙１
- 砂糖
- 小匙０、６
- 浅利
- ４８g
- きざんだ生姜
- ２g
- 味醂
- 大匙１
- 醬油
- 小匙２
- きざんだ海苔
- 少々
作り方
-
- 1
- お米２合を水でとぐ
-
- 2
- 炊飯器にクリスタルカイザー３５０ｍｌをそそぎ、５０~６０分炊飯
-
- 3
- 炊き立て御飯をボウルに載せる
-
- 4
- 寿司の酢大匙１と砂糖小匙０、６を菜箸で混ぜる
-
- 5
- ボウルにのせとた御飯と寿司の酢と砂糖を混ぜ味を整える
-
- 6
- フライパンに浅利４８gときざんだ生姜２g味醂大匙１と醬油小匙２をのせ、弱火を２~３分通す
-
- 7
-
- 酢飯２合に味醂醤油と生姜で煮たグリル浅利を混ぜ味を整え、きざんだ海苔を少々載せる
おいしくなるコツ
醬油大匙１～２を酢飯と混ぜる
きっかけ
浅利を生姜と上手にグリル
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません