バナナ・クルミ＆シナモンのパウンドケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
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定番のバナナとクルミにシナモンを入れた大人のパウンドケーキです♪ コーヒータイムに シナモンが苦手な方、お子様向けにはシナモンはなしでもOKです！
材料（3～4人分）
作り方
-
1
材料を測ります。クルミは小さめに切ってフライパンで軽く炒っておきます。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモンは混ぜてふるっておきます。 -
2
バナナは飾りの分を8枚程度薄切りにして、レモン汁をかけて分けておきます。
残りのバナナはみじん切りに -
3
ボウルにマーガリンを入れ、砂糖を少しずつ混ぜながら白っぽくなるまで混ぜます。
溶き卵を少しずつ加えながら混ぜます。
牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。 -
4
粉類を半分ずつ加えて混ぜます。
最後の粉を混ぜるときに、クルミとバナナを加えて一緒に混ぜます。 -
5
パウンドケーキ型に８分めくらいまで生地を流し込み、何度かトントンして表面を平らにならします。
飾りにとっておいたバナナを上に乗せます。
-
6
170度に予熱したオーブンで35分間焼きます。
オーブンの温度と時間はご調整ください。
串をさして生地がついてこなければ出来上がり！
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