材料（４人分）
- 市販のルー
- ２分の１箱
- 玉ねぎ
- ２分の１
- 鶏胸肉
- 500g
- ○塩こしょう
- 少々
- ○プレーンヨーグルト
- 200ml
- ○しょうがチューブ
- 小匙１
- ○にんにくチューブ
- 小匙１
- トマト缶
- １缶
- 水
- 200ml
- ●ウスターソース
- 大匙１
- ●トマトケチャップ
- 大匙１
- ●三温糖
- 小匙３
- 牛乳
- 100ml
- バター
- 大匙２
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を食べやすい大きさに切る
-
- 2
- 保存袋に①と○を入れてよくもみ込む
30分ほど漬け込んだ状態にしておく
-
- 3
- 玉ねぎをみじん切りにしておく
-
- 4
- 鍋にバター大匙１と③を入れてしんなりするまで炒める
-
- 5
- ④に②と水、トマト缶を入れて15分ほど煮込む
-
- 6
- ⑤の火を止めて市販のルーを溶かし入れる
-
- 7
- ⑥に●を入れて10分ほど煮込む
-
- 8
- 最後にバター大匙１と牛乳を加えて10分ほど煮込む
きっかけ
お店で食べておいしかったので、家でも造りました！さっぱりして美味しいです
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