砂肝パスタ レシピ・作り方

砂肝パスタ
  • 約15分
rinrin*..
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シンプルな食材ですが砂肝の味がソースによく出ていて美味しいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 砂肝は薄切りにし、塩・黒こしょうを振る
    にんにくはみじん切りにする
  2. 2 鍋にオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて香りがするまで炒める
  3. 3 ②に薄切りにした砂肝を入れて炒める
  4. 4 ③にトマト缶を入れて煮詰める
  5. 5 パスタを湯がき、水気を切る
  6. 6 ④に⑤を入れて混ぜる

きっかけ

砂肝の食感や風味が好きなのでパスタソースに入れると美味しくなるのではと思いつき作ってみました

  • レシピID:1150014309
  • 公開日:2019/01/18
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