キムチチャンプル風 レシピ・作り方

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うさぎ7659
おいしくてヘルシーです。

材料(2人分)

絹ごし豆腐
1丁
豚バラ肉
100㌘
シメジ
1/2個
キムチ
50グラム
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚バラはざく切り。シメジは、ほぐす。
  2. 2
    フライパンに、1の肉を入れ、炒める。色が変わったら、豆腐を崩しながら入れる。
  3. 3
    2に火が通ったら、シメジ、キムチを入れ炒める。醤油入れて炒める。

おいしくなるコツ

野菜はシンプルに!!入れすぎるとキムチの味が薄くなります。 ご飯の上にかけても良いですよ~

きっかけ

辛い物が苦手な人でも、豆腐でまろやかな味に変身!

公開日:2018/11/18

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐
料理名
キムチチャンプル風

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