材料（２人分）
- みかん
- ９４ｇ
- アップルジュース
- ６３ｍｌ
- 大根
- １７０ｇ
- 柚子
- 7/６１ｇ
- アップルジュース
- ４０ｍｌ
- 穀物酢
- 小匙２
作り方
-
- 1
- みかん９４ｇの皮をのぞく
-
- 2
- 瓶に入れる
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- 3
- アップルジュースを６３ｍｌそそぐ
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- 4
- 大根１７０ｇの皮をのぞく
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- 5
- 容器にきざんだ大根１７０ｇを乗せる
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- 6
- 柚子６１ｇの皮をきざんでおく
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- 7
-
- きざんだ柚子7/６１ｇを容器にのせ、みかんとアップルジュースを４０ｍｌと穀物酢小匙２を容器にそそぐ
-
- 8
- 御皿にアップルみかんジュースと柚子大根を載せる
おいしくなるコツ
きざんだニンジンを容器に３６ｇのせる
きっかけ
ジュースで味を整える柚子大根
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