鶏肉とニンジンと葱ピーマンのレモングラスグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱をきざんでおく

2. 2

   １９ｇ計測

3. 3

   容器にめんつゆ大匙０、５と葱１９ｇと、鶏もも肉９６ｇを入れ、味を整え、フライパンに胡麻油小匙２、５をそそぐ

4. 4

   笊にピーマン４４ｇを乗せ、水を通す

5. 5

   44ｇピーマンの種をのぞき、細かくきざんでおく

6. 6

   玉葱５３ｇ、幅０、５ｃｍに整える

7. 7

   スライス器でニンジン18gをおろす

8. 8

   マッシュルーム７ｇをきざんでおく

9. 9

   フライパンにめんつゆ葱鶏もも肉９６ｇを入れ、中火を２分通す

10. 10

    きざんだピーマン４４ｇと玉葱５３ｇとニンジン１８ｇとマッシュルーム７ｇをフライパンに乗せる

11. 11

    ２、５分中火を通す

12. 12

    レモングラス醤油のたれを大匙１～１、５をフライパンにそそぐ

13. 13

    ２、５分中火を通す

14. 14

    鶏肉とニンジンと葱ピーマンのレモングラスグリルを容器に載せる