燻製卵のタルタルソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 燻製卵 1個
- らっきょうの酢漬け 4〜5個
- オリーブの実 4〜5個
- レモン搾り汁 小さじ2杯
- マヨネーズ 大さじ1杯
- 塩胡椒 ひとつまみ
- 青ネギ(刻み) ひとつまみ
作り方
- 1 ゆで卵燻製の作り方は、以下を参照。ゆで卵の燻製 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150013975/?l-id=ios-share
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2
燻製卵、らっきょうの酢漬け、オリーブの実を微塵切りにします。
-
3
刻んだ青ネギとマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせます。レモンの搾り汁、塩胡椒で味を整えます。
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