ハッシュドミルクポテト レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃが芋198gの皮をのぞき、スライスサーでおろす
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2
容器にじゃが芋を入れ、天ぷら塩小匙0、5を混ぜ、味を整える
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3
片栗粉大匙2、5をじゃが芋198gに混ぜる
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4
チーズを27g容器に乗せる
- 5 フライパンにオリーブオイルを大匙1をそそぎ、0、2分温める
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6
容器のじゃが芋チーズをフライパンに載せる
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7
胡椒小匙0、6をじゃが芋に乗せ、中火を2分通す
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8
牛乳を大匙3をそそぎフライパンの蓋を載せ1、5分中火を通す
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9
ターナーで裏返す
- 10 蓋を載せ、2分中火を通す
- 11 御皿にクッキングペーパーとハッシュドミルクポテトを載せる
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ハッシュドミルクポテト
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