白菜と帆立とニンジンのお好み焼きグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜67ｇを笊に乗せ水を通す

2. 2

   食べやすく整える

3. 3

   葱15ｇと椎茸14ｇとニンジン28ｇと大蒜17ｇをきざんでおく

4. 4

   ボウルに白菜67ｇと椎茸14ｇとニンジン28ｇと大蒜17ｇと生卵60ｇを乗せる

5. 5

   帆立39ｇを食べやすくきざんでおく

6. 6

   ボウルに帆立39ｇを乗せる

7. 7

   クリスタルカイザー７０ｍｌとお好み焼きの粉45ｇと塩小匙１をボウルに乗せる

8. 8

   フライパンにサラダ油２４ｍｌをそそぎ、弱火を０、５分通す

9. 9

   ボウルの具とお好み焼きの粉と水と塩を混ぜ、フライパンに載せる

10. 10

    ３、５分弱火を通す

11. 11

    裏返す

12. 12

    御皿に白菜と帆立とニンジンのお好み焼きグリル載せる

13. 13

    マヨネーズ大匙２、５とケチャップ大匙２とソース大匙０、５～１をそそぎ、味を整える