豚挽肉とスチームサラダ豆野菜グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚挽肉
- ８２ｇ
- 舞茸
- ２５ｇ
- ピーマン
- １４ｇ
- スチームサラダ豆
- ６５ｇ
- セロリ
- ２０ｇ
- トマト
- １７ｇ
- 油
- 小匙１
- 酒
- 大匙１、５
- 塩胡椒
- 小匙１
- ソース
- 小匙０、５
- トマトピューレ
- 大匙２
作り方
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- 1
- 豚挽肉８２gと舞茸２５ｇとピーマン１４ｇと煮豆６５ｇを御皿に載せる
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- 2
- 舞茸２５ｇを食べやすく整え、ピーマン１４ｇの種をのぞき食べやすく整える
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- 3
- トマト１７ｇとセロリ２０ｇを食べやすく整える
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- 4
- フライパンに油小匙１を０、２分温める
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- 5
- 豚挽肉８２ｇと舞茸２５ｇをフライパンに乗せ２分中火を通す
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- 6
- トマト１７ｇとピーマン１４ｇとセロリ２０ｇをフライパンに乗せ
２、５分強火を通す
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- 7
- 塩胡椒小匙１と酒大匙１、５をフライパンに入れ、０、５分中火を通す
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- 8
- トマトピューレ大匙２とソース小匙０、５をそそぎ味を整える
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- 9
- スチームサラダ豆６５ｇをフライパンに乗せ１分弱火を通す
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- 10
- 容器に豚挽肉とスチームサラダ豆野菜グリルを載せる
おいしくなるコツ
チリパウダー小匙０、５を乗せる
きっかけ
混ぜ御飯レシピ
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