豚挽肉と新玉葱水菜フライパングリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚挽肉
- １５０ｇ
- 水菜
- ２０ｇ
- 新玉葱
- １４ｇ
- 酒
- 小匙０、５
- 塩胡椒
- 小匙１
- トマトピューレ
- 大匙２、５
- ソース
- 大匙２
- 生姜
- 小匙０、５
- 油
- 小匙１
作り方
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- 1
- フライパンに油小匙１と生姜小匙０、５温める
-
- 2
- 新玉葱１４ｇと水菜２０ｇを食べやすく整える
-
- 3
- 豚挽肉１５０ｇをフライパンに乗せ１分中火を通す
-
- 4
- 刻んだ新玉葱１４ｇと水菜２０ｇをフライパンに乗せ１、５分中火を通す
-
- 5
- 酒小匙０、５と塩胡椒小匙１とトマトピューレ大匙２、５をフライパンにそそぐ
-
- 6
- ソース大匙２をフライパンにそそぎ味を整える
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- 7
- 豚挽肉と水菜フライパングリルを御皿に載せる
おいしくなるコツ
刻んだチーズ１５ｇとフライパンに載せる
きっかけ
鉄板豆腐ステーキに載せる
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