鶏肉と新玉葱とマッシュルームのトマトソース レシピ・作り方
![鶏肉と新玉葱とマッシュルームのトマトソース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/38f841ae12f2b022735b8cba26e775c2d6b3c594.34.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ホールトマト 361g
- 新玉葱 38g
- 鶏挽肉 60g
- 油 小匙1
- 塩胡椒 小匙0、5
- マッシュルーム 20g
- ローズマリーパウダー 小匙1
- 酒 25ml
作り方
- 1 ホールトマト365gを開封
- 2 フライパンに油小匙1を0、2分通す
- 3 新玉葱38gをフライパンに乗せ、0、5分中火を通す
-
4
鶏挽肉60gを乗せ0、5分中火後、ホールトマト361gをフライパンに乗せ1、5分強火を通す
- 5 マッシュルームを20gを幅0、5cmに刻んでおく
-
6
マッシュルーム20gをフライパンに入れ、
弱火を0、5分通す -
7
酒25mlホールトマト容器に入れ、フライパンにそそぐ
-
8
ローズマリーを小匙1に刻んで、塩胡椒小匙0、5とフライパンに乗せ味を整える
- 9 2分中火を通す
- 10 少々冷めた後、容器に濯ぐ
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- カテゴリ
- トマトソース
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